每一頓飯都需要好好記錄下來❤️
用料
| 四季豆 | 500克 |
| 豬前腿肉 | 500克 |
| 小葱 | 兩根 |
| 姜 | 少許 |
| 熱油 | 少許 |
| 料酒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 香油 | 少許 |
| 十三香(根據個人喜好) | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
四季豆豬肉餡餃子的做法
1.豬肉買回家要自己剁喔 這樣肉吃起來有勁道 香！剁豬肉的時候可以把葱姜放一塊剁，省的單獨切的時候辣眼睛啦🤪
2.四季豆一定要用開水多煮一會哦~不易爛☺︎
3.和肉餡的時候除了熱油以外把其他用料全放入進去沿着一個方向攪喔 最後加熱油💦![四季豆豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "四季豆豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
1.麪糰製作：300g中筋麪粉(高筋低筋都可以啦)＋30g玉米澱粉和勻 加入開水和麪 記得最後加倆雞蛋哦~有勁道的不得了😋
![四季豆豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "四季豆豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
包完啦 等待下鍋開~因為加了玉米澱粉做出來的餃子Q的呢blingbling的賊好吃🤪
![四季豆豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "四季豆豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
