夏天是果蔬很豐盛的季節,媽媽種的四季豆也一下吃不完了,幾乎每天都可以摘,也每天打電話問我要不要四季豆😂天氣不好又曬不了,那就做點消耗四季豆快的美食😋
用料
麪粉 | 300克 |
開水 | 150克(因麪粉吸水性而定) |
四季豆 | 適量 |
肉 | 適量 |
葱或者韭菜 | 適量 |
四季豆盒子的做法
開水倒入麪粉中
攪拌成絮狀
再手揉成光滑的麪糰,用保鮮膜蓋好備用
麪糰準備好了,把四季豆和肉沫炒好備用
把麪糰搓圓,切成大小相等的劑子
揉圓劑子,擀成厚薄均勻的圓形麪皮
把餡料放在麪皮中間,像包餃子一樣對摺
像這樣,可以把邊捏出花紋或者用叉子壓出花紋
做好的四季豆盒子
鍋裏倒入少量油,燒熱調小火,煎至兩面金黃即可出鍋
一頓營養豐盛的早餐完成嘍
來一口😋
不錯,好吃😋😋