用料
米飯 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
紅蘿蔔 | 20克 |
青豆 | 20克 |
火腿腸 | 1根 |
大米小飯糰的做法
準備需要的食材 全部切丁備用
青豆下鍋煮一下
鍋裏放油,倒入青豆 紅蘿蔔 火腿腸翻炒
加入米飯 小火不停翻炒,雞蛋液拌勻倒入裏面繼續翻炒,➕鹽適量炒好即可
把炒好的米飯用勺子挖到搖搖飯糰裏面,抖動起來
圓圓的飯糰就完成了,是不是很簡單
小貼士
1.如果是剛做的熱米飯,可以把紅蘿蔔切片和青豆一起下鍋煮一下後,再把紅蘿蔔切丁。熱米飯翻炒的時間不用過長,基本上就是拌下味就可以
2.沒有搖搖飯糰的,可以把米飯放保鮮膜上揉圓。
3.蔬菜可以根據自己喜歡的添加。