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來自春季的美食……烏米飯,春筍……
用料
烏米飯糰的做法
烏米上鍋蒸熟……稍微晾涼
來自鄉下老母親寄過來的春筍…
焯水之後切成末
起油鍋炒一下筍丁,加點鹽糖,鹹菜。出鍋前再淋少許生抽。
保鮮膜一張,鋪上蒸好的烏米飯
加上滿滿一大勺子的鹹菜筍丁。再來一根炸好的火腿腸……當然最好是兩根。哈哈哈。
然後捲起來……怎麼卷就自己體會了,畢竟我也不能上門手把手教是吧
一口兩口……嗯,三口乾掉它!
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