用料
雞蛋 | 2只 |
牛油果 | 一隻個 |
午餐肉 | 半盒 |
黃瓜 | 一根根 |
米飯 | 一大碗 |
沙拉醬 | 兩勺 |
牛奶 | 80克 |
黃油 | 一小塊 |
春暖花開的野餐飯糰(二)的做法
雞蛋打散,加入牛奶和鹽攪拌均勻。鍋裏黃油化開,把雞蛋液倒入鍋中,翻炒,差不多要熟了時關火,用餘温把蛋炒熟,這樣比較嫩,炒好後盛出來備用。用鍋裏的餘油煎午餐肉,把午餐肉煎出如圖的樣子,哈哈,其實煎成你喜歡的軟硬度就好啦,放一邊備用。牛油果和黃瓜切成條備用。
米飯均勻的鋪在壽司簾上,把準備好的午餐肉、牛油果、雞蛋和黃瓜放在上面擺好,撒上你喜歡吃的沙拉醬,捲起來,記得卷紮實一點,用硅油紙包好後切開,放入盒中,就做好啦。😊
小貼士
沙拉醬我喜歡烘培芝麻口味,我覺得和飯糰很搭,也可以根據愛好添加肉鬆,金槍魚罐頭之類的,因為我家沒有這些,所以沒有放。