春日野餐快手飯糰

春天來了，最適合帶上孩子們出外野餐，享受温暖的陽光。帶上什麼食物最好？飯團是一個不錯的選擇。
      今天為大家介紹的是一款快手飯糰，就算是小白，也能秒變大廚。下面就跟着我做吧！

用料  

春日野餐快手飯糰的做法  

1. 準備材料，稱好重量。這個分量可以做12個飯糰。

2. 米選用了東北大米，洗乾淨，加入300克的熱水。

3. 加入5克左右的芝麻油與飯一起煮。

4. 煮好的飯快速翻炒，放涼。

5. 加入壽司醋，攪拌均勻。

6. 加入飯素，攪拌均勻。

7. 加入海苔肉鬆，翻炒均勻。

8. 翻版均勻，就準備印模了。

9. 準備一個三角飯糰模，把飯盛滿，然後大力蓋上模蓋。一定要用力壓實，不然飯糰會鬆散了。

10. 一個飯糰就壓好了。你看，多美麗。

11. 喜歡紫菜的，可以包一塊。看着很有食慾呢。嘻嘻。

12. 喜歡清淡口味的話，這樣一盤飯糰就做好了。但是，我不喜歡清淡，喜歡特別點的。我就再煎一下。

13. 鍋燒熱，加上玉米油。

14. 放入飯糰兩面煎香。不要太大火，慢慢火就好了。煎至兩面金黃色。

15. 然後兩面掃上自己調好的燒汁（蠔油100克，生抽100克，幼砂糖50克）兩面翻煎。直至金黃色就可以了。

16. 最後加上幾條剪細的紫菜絲。就可以裝起來了，

17. 噔噔噔噔噔！一碟顏色金黃有充滿焦香味的香煎飯糰就做好了。快拿來打包盒子，裝起來去春遊吧！

小貼士

1.這道菜，重要的煮飯的水量，我家買的東北大米和水的比例是1：1。你需要根據自己買的米的吸水量定一個合適的水量。
2.這個配方，我可以做12個三角小飯糰。
3.喜歡口味清淡的人，就不需要加煎了。喜歡香口點的可以煎脆香點。