用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 澄粉 | 60克 |
| 艾葉 | 180克 |
| 花生碎 | 200克 |
| 芝麻 | 80克 |
| 開水 | 100克 |
| 食用小蘇打 | 5克（可不用，用的話保持翠綠） |
| 油 | 20克（留點油底蒸好刷青團） |
| 鹽 | 適量（看個人口味） |
春日小青團的做法
準備好材料
![春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第2張]( "春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第2張")
100克開水倒澄粉裏，用筷子邊倒邊攪，稍微涼點揉成團，找東西蓋一下不會幹
![春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第3張]( "春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第3張")
幹艾葉焯水2分鐘打碎大概180克揉進糯米粉裏
![春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第4張]( "春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第4張")
燙好的澄粉揉進糯米糰裏
![春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第5張]( "春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第5張")
分成小劑子，我一共分成18個，大概40多克一個
![春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第6張]( "春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第6張")
每鍋9個，一共兩鍋
![春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第7張]( "春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第7張")
水開再上鍋蒸，中大火10分鐘
![春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第8張]( "春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第8張")
我的火開太大了，稍微有點塌，時間一到馬上開蓋刷油！
![春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第9張]( "春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第9張")
春天自然清新的味道，好吃😊春日小青團完成～跟家裏的備前燒很搭哦～
![春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第10張]( "春日小青團的做法步驟圖，春日小青團怎麼做好吃 第10張")
小貼士
1.要放點小蘇打，整出來顏色保持綠色，好看～
2.水開再上鍋蒸，火不要太大，會塌～
