非常好做又白搭可更換部分食材的飯,和必勝客的焗飯味道很像的。我是回爸媽家做的,可能材料不全時間緊大家不要見怪!
用料
黃油 | 一小塊 |
煙燻火腿 | 適量 |
番茄 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
淡奶油 | 適量 |
熟米飯 | 適量 |
番茄奶油焗火腿飯的做法
把黃油放鍋裏化開
一個人的量這麼多就夠了
番茄在碗裏切碎 可以更多醬汁
哈哈,特別匆忙,煙燻火腿胡亂切的,大家不要見怪。其實,這裏用培根是最好的了,沒有培根了懶得下去買,大家有培根的可以用培根
黃油化開以後就可以把番茄和煙燻火腿一起放進去翻抄了
把熟米飯倒進去翻抄均勻,然後加上適量淡奶油和番茄醬。
現在把蛋液倒進去,不要做成炒雞蛋,而是把蛋液均勻攪拌進去包裹住米飯。注意最好不要在一開始就把白米飯和蛋液攪拌了入鍋,那樣雞蛋就真的太熟了會比較老
出鍋,味道還是非常不錯的。尤其適合小孩子!