吃過後會讓你念念不忘的朝鮮族特色【茄子燜飯】無需醬汁都很美味

最喜歡這個季節
各種水果，蔬菜都在這個季節扎堆上市

以前上班時
最喜歡吃的就是阿姨做的茄子飯
她做的茄子飯裏會放糯米跟黑米
茄子與黑米融合在一起
都會讓你誤以為全部是茄子色😇

喜歡吃茄子的親可以試試哦
現在正是茄子放飛自我的時候😝

用料  

吃過後會讓你念念不忘的朝鮮族特色【茄子燜飯的文章" target="_blank" >燜飯】無需醬汁都很美味的做法  

1. 茄子洗乾淨切條
   肉切丁（牛肉，豬肉都可以，不放也可以）

2. 鍋中放入適量油，下肉葱花翻炒

3. 然後下茄子不需要炒太久

4. 放鹽，醬油，耗油

5. 這是提前泡過水的糯米
   糯米洗乾淨後一次性加入平時燜米飯時所需要的水，泡最少一個小時以上

6. 直接將炒好的茄子倒入鍋中

7. 按煮飯鍵，靜等

8. 等待燜飯的過程來調汁
        葱花
        辣椒
        辣椒油
        芝麻
        醬油

9. 時間到，再多等個十幾分鍾
   出鍋～
   太好吃
   

10. 哈哈哈哈

11. 配着上次的醬蟹

12. 再加點醬汁

13. 都無需醬汁，單吃茄子飯就很好吃
    不信你也試試唄😝😝