比外賣還好吃的｜🍗照燒雞腿飯（一學就會）

這道菜孩子、家裏人都讚不絕口！
做法非常簡單，對廚藝沒有要求，一學就會！
味道更是秒殺外面的餐廳和外賣。吃起來不僅健康又營養均衡！

用料  

比外賣還好吃的｜🍗照燒雞腿飯（一學就會）的做法  

1. 新鮮雞腿，去骨！

2. 雞腿用料酒、少許鹽、黑胡椒粉、一點清油醃10分鐘！

3. 小碗裏面放料酒2勺，生抽2勺，老抽多半勺，蠔油1勺，蜂蜜1勺。攪勻備用！

4. 鍋內熱油，煎雞腿肉。

5. 兩面煎至金黃色。

6. 倒入剛才小碗裏調好的醬汁！

7. 加蓋燜2分鐘，翻面繼續燜2分鐘，讓雞肉充分吸收醬汁！然後大火稍微收一些汁，不要太乾。醬汁拌飯是靈魂。

8. 出鍋，準備擺盤。西蘭花提前用蒜清炒了，還切了幾朵胡蘿蔔花。😘

9. 儀式感滿滿，最後淋上醬汁！

10. 醬汁包裹着米飯，一口雞腿肉、一口蔬菜。生活也就是此刻的滿足了！