我會用前一天做便當剩下的米飯炒出什錦炒飯~裏面有四種菜、雞蛋和哈爾濱紅腸哦~
別看用的食材都十分小量，但是炒在一起就是好大一鍋呢！
十分好味！
用料
| 哈爾濱紅腸 | 1/2根 |
| 米飯 | 想吃多少來多，我用的是兩人份的量。 |
| 洋葱 | 比較大圈的3層 |
| 西蘭花 | 適量（啊！我不知道如何描述西蘭花的用量） |
| 黃瓜 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 1/2根 |
| 雞蛋 | 3顆 |
| 大葱 | 1/4根 |
片兒曉 - 什錦炒飯的做法
【準備步驟-1】3顆雞蛋打成蛋液，加鹽，拌勻。
【準備步驟-2】將葱切成葱末、所有蔬菜食材切丁、哈爾濱紅腸切丁。
【烹飪步驟-1】炒鍋放油，七成熱時放入葱花爆香，香氣出來之後放入雞蛋液、適量鹽，炒雞蛋。雞蛋炒好後放入盤中備用。
【烹飪步驟-2】炒鍋放油，七成熱時將所有蔬菜食材放入鍋裏，差不多的時候方鹽，翻炒至快出鍋時放一小勺醬油，繼續翻炒兩分三種。蔬菜炒好後盛入盤中備用。
【烹飪步驟-3】炒鍋放油，七成熱時放入米飯，同樣需要一些鹽，翻炒至米飯變成一粒一粒的時候，放入哈爾濱紅腸塊翻炒。
【烹飪步驟-4】翻炒加了哈爾濱紅腸的米飯，並在其中放入炒好的雞蛋，翻炒均勻之後加入炒好的什錦菜。
【烹飪步驟-5】炒啊炒啊炒~均勻後即可出鍋~
小貼士
真的是好大一鍋，且超好吃~
