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卷什麼都可以的捲餅

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卷什麼都可以的捲餅的做法步驟圖

十分鐘早餐營養飽腹超幸福。

用料  

墨西哥捲餅(超市有現成的賣,買白麪的好卷) 1張
雞蛋 1個
凍蝦仁 3只
羅勒葉(可不加) 隨意
片狀肉類(可以是火腿片會自己提前烤制的雞肉塊) 1-2片
生菜 1-2片
番茄醬黃芥末美奶滋想加什麼加什麼 早餐不要怕胖
芝士 片狀1片,粒狀一把

卷什麼都可以的捲餅的做法  

  1. 餅鋪在盤上,擺上肉片,把芝士覆蓋在肉片上。微波爐高火叮1分鐘左右到芝士柔滑

  2. 雞蛋攪勻拌入切丁蝦仁和羅勒葉碎(個人喜歡,會很香),放入平底鍋中煎熟,切成1釐米寬的條

  3. 雞蛋條鋪在肉上,生菜撕塊也撲上去!擠醬吧!(鋪的時候注意餅的四周留出4釐米左右的空隙方便包裹)

  4. 將捲餅較長兩邊向中間摺疊覆蓋住,兩頭疊好,翻面,中間攔腰一刀。既成。

  5. 自己提前烤制雞肉冰起來待用的方法:雞胸肉或雞翅去骨,放混合香草、生抽兩勺、料1勺、白糖些許、泰式或墨西哥辣醬醃製一晚(冷藏),第二天烤箱預熱200度烤制10分鐘左右。