星期五不用上課 在家睡到自然醒
十點半起來用平底鍋煎個手抓餅當早午飯
好吃又簡單
用料
手抓餅皮 | 1張 |
雞蛋 | 1只 |
黃瓜 | 半根 |
生菜 | 若干片 |
火腿片 | 兩片 |
番茄醬 | 少許 |
沙拉醬 | 少許 |
自制火腿生菜手抓餅的做法
準備材料 拿出鍋 拿出超市買來的餅皮(料理小白)
洗生菜葉 切黃瓜絲 拿出火腿片 (量都可以根據個人喜好調節)
直接把餅皮放到平底鍋(小火 你要加油) 耐心等待 餅會慢慢變軟的
等到餅皮基本熟透的時候 打入一個雞蛋 用鍋鏟把蛋黃搗碎(變成了圖中的醬紫)
又更熟了一些
把火腿和生菜放在一邊稍微煎一煎
好啦 可以出鍋啦 先放火腿 然後擠上番茄醬and沙拉醬
放上黃瓜和生菜捲起來就可以吃啦 (照片拍的有點醜 味道還是很不錯滴)
開心~ 新成就 get