當前位置:料理屋>健康主食>包子>

黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)

包子 閲讀(1.96W)
黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖

因為有工作,還要帶孩子上網課,所以步驟很簡單。沒有時間寫的太詳細,不過大家忙也沒有時間看太詳細的菜譜。基本都是速成,請大家理解。

用料  

胡蘿蔔 3根
牛肉餡 250克
1片
生抽 2勺
蠔油 2勺
1勺
半根
黑麥 100克
高筋麪粉 400克
酵母 5克
温水 250克
雞蛋 1個
十三香 1勺
食用油 30克
5克

黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法  

  1. 牛肉餡裏面加葱末,各種調料

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第2張
  2. 姜切末備用。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第3張
  3. 胡蘿蔔,插絲兒

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第4張
  4. 放菜板上做,剁碎一點。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第5張
  5. 餡兒料。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第6張
  6. 最後打一個雞蛋。餡兒比較嫩。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第7張
  7. 50克一個麪餅。能分16個。這樣做是每個包子的大小都很整齊漂亮。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第8張
  8. 揉一揉

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第9張
  9. 擀一個麪餅,中間厚一點。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第10張
  10. 放上一勺餡兒

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第11張
  11. 你好,捏出18個包子褶,第1個就成了

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第12張
  12. 來吧,可愛的小包子們排好隊。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第13張
  13. 來個特寫。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第14張
  14. 鍋,省好,鍋中先放足夠的水。冷水下鍋。大火燒開。水開後轉中火。蒸20分鐘。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第15張
  15. 蒸好了

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第16張
  16. 動一動,運動,運動出鍋。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第17張
  17. 有漏餡兒的喲。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第18張
  18. 蒸包子的時候準備個醬料。蒜泥+陳醋+生抽+辣椒油

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第19張
  19. 開動了,成功

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第20張
  20. 今天又做了。之前做的沒吃夠

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第21張
  21. 皮薄餡大。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第22張
  22. 香的流油。

    黑麥 胡蘿蔔牛肉餡包子(減肥食譜)的做法步驟圖 第23張