濃湯麻辣燙🍲牛奶版🥛

😋😋😋搞點麻辣燙次次吧～
超想吃麻辣燙某亮某福～點外賣又怕麻煩
自己動手豐衣足食～

用料  

濃湯麻辣燙🍲牛奶版🥛的做法  

1. 熱鍋涼油燒熱後下蒜末和大料炒香，再下番茄（家裏只有小番茄了）和火鍋底料（能吃多辣放多少，海底撈大概煮麪那麼大） 炒香（我喜歡甜放了糖）！

2. 炒好後 倒入牛奶🥛和水。牛奶是水的一半（想吃湯底濃郁多放牛奶）

3. 煮沸後先下難煮的（比如丸子和蘑菇類）也可以放粉絲或者面！想吃啥放啥就像在外面吃麻辣燙一樣啦～難煮的煮一二分鐘左右放入蔬菜類🥬

4. 這時候調好麻醬，要不然直接丟進鍋裏會結塊的！

5. 我的鍋太小啦！湯放多了～ 封面是上次實驗做的所以正好！美眉們放水可以適量，不要少了牛奶就好～

小貼士

⚠️ 麻醬一定要用水調開

⚠️ 主要是牛奶，因為要湯底濃～