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炒豌豆黃

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炒豌豆黃的做法步驟圖,炒豌豆黃怎麼做好吃

不知道大家有木有吃過豆湯 。。。。反正我是很愛的啦。。。。
其實這個就是做豆湯飯的耙豌豆哦!!!
在菜市場買的時候其實從來沒有嘗試過這樣做,但是菜市場賣耙豌豆的大媽告訴我 就加一點鹽和小葱清炒會很好吃
半信半疑買了一斤 結果真的很好吃!!!!

用料  

耙豌豆
小葱

炒豌豆黃的做法  

  1. 熱鍋放油

  2. 倒入耙豌豆 翻炒 如果太乾可以加一點水(高湯更好)

  3. 炒熱過後加小葱和鹽巴

  4. 起鍋!!!

小貼士

如果想吃豆湯飯的話,就在第二部加多一點的水,倒入冷乾飯一起煮。。。最後加鹽巴和小葱就可以了餓!!!!
耙豌豆是熟的。。。。所以不用一直炒。。。炒熱了就OK啦