冬季~冰糖葫蘆的季節
山楂又名山裏紅
健脾開胃、消食化滯、活血化痰的作用。
特別適合冬季喜歡吃高熱量的我們😄
用料都是適量就好
吃多少做多少…
用料
山楂 | 適量 |
水 | 適量 |
白糖 | 適量 |
豆沙 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
山楂開胃小食|老人孩子都喜歡💕製作過程太簡單了…的做法
用清水洗淨山楂
用小刀從中間把山楂切開
扣出山楂核吧豆沙餡擠到中間
然後再把山楂蓋上豆沙餡有粘性可以把把切開的山楂在粘到一起
熬湯
水不用太多大火熬
不停攪拌變成粘稠的魚眼泡泡轉小火
放入黑芝麻這個時候便可將山楂放入糖漿了裹一下
取出放在盤子裏家裏人都特別愛吃
比外面賣的冰糖葫蘆乾淨很多
山楂的酸味配合豆沙和糖衣的甜
剛剛好的味道👍