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用料
花生碎湯圓的做法
取一勺蜂蜜加入少量温水攪拌均勻,花生去皮炒香後加入攪拌機打成花生碎盛出;
鍋裏燒開水加入湯圓,分三次在每次沸騰之後加入半碗水後繼續煮1分鐘撈出裝盤,澆上蜂蜜水即可。
小貼士
花生碎可以裝在小碟子裏蘸着吃也可以拌着吃
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