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抹茶紅曲芝麻湯圓

湯圓 閲讀(1.92W)
抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃

爸媽磨的紅曲粉,老姐建議加點罐頭黃桃,兩種芝麻餡兒,一種是我做得芝麻蜜棗,一種是朋友今天送我紅糖白糖黃油芝麻餡兒,於是甜甜蜜蜜開開心心元宵節。

用料  

糯米粉
芝麻餡兒 12個
抹茶粉
紅曲粉
雞蛋 2個
冰糖/白糖
紫米白米釀/白米酒釀
幹桂花
自家做黃桃罐頭

抹茶紅曲芝麻湯圓的做法  

  1. 糯米粉加紅曲粉

    抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米粉加抹茶粉

    抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加水揉均勻

    抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加水揉均勻

    抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 大粒是朋友的,小粒是我的

    抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 粉色朋友的餡兒,抹茶我的餡兒

    抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 一鍋水煮湯圓

    抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 一鍋水煮雞蛋,放進白糖/冰糖,關火前加酒釀

    抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 最後加黃桃和撒幹桂花

    抹茶紅曲芝麻湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張