素奶油霜蛋糕淋面，自己也是在摸索中，歡迎大家指點，謝謝啦。
圖片來着某廚友忘記哪位。
用料
| 1 豆腐霜 | |
| 嫩豆腐 | 1/4盒 |
| 莫林糖漿/蜂蜜 | 10克 |
| 2 低脂花生topping | |
| PB2低脂花生粉+水 | 4克+4克 |
| 厚酸奶 | 100克 |
| 3 巧克力topping | |
| 可可粉 | 5克 |
| 水 | 3克-5克 |
| 莫林糖漿/蜂蜜 | 3克 |
低脂 低卡 素食奶油霜和topping的做法
#1 豆腐topping~嫩豆腐入開水煮熟，瀝水後入➕糖漿，打發成霜，成品嫩滑易化。
![低脂 低卡 素食奶油霜和topping的做法步驟圖 第2張]( "低脂 低卡 素食奶油霜和topping的做法步驟圖 第2張")
#2 低脂花生topping~花生粉混水拌勻，+酸奶攪打，淋面。
圖片轉載鳶沅遠願![低脂 低卡 素食奶油霜和topping的做法步驟圖 第3張]( "低脂 低卡 素食奶油霜和topping的做法步驟圖 第3張")
