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❗️低脂低卡無淡奶油蛋撻

烤箱食譜 閲讀(2.38W)
❗️低脂低卡無淡奶油蛋撻的做法步驟圖

喜歡吃蛋撻,但又怕胖,今天分享一款低脂低卡,簡單又快手的無淡奶油蛋撻給大家,材料非常簡單,只有有雞蛋,牛奶,糖和蛋撻皮就可以完成了。

我用的是味之素代糖,它是一種來自氨基酸、熱量減少了90%的零糖甜味劑。甜味可口,可以代替砂糖,甜度比例120g代糖=480g砂糖。

用料  

雞蛋 1個
牛奶 200克
味之素代糖(白砂糖) 10克(40克)
蛋撻皮 12個
榴蓮風味
味好美榴蓮沙拉 適量

❗️低脂低卡無淡奶油蛋撻的做法  

  1. 準備材料非常簡單,家裏基本都有噠,想吃隨時做,不然沒有淡奶油。

    ❗️低脂低卡無淡奶油蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 碗中打入一個雞蛋,加入牛奶和味之素代糖,攪拌均勻,過濾一遍,然後靜置20—30分鐘。

    ❗️低脂低卡無淡奶油蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱預熱,上下火220度。
    蛋撻皮擺放在烤盤上,倒入靜置好的蛋撻液。
    我做了幾個榴蓮風味的,直接放的味好美榴蓮風味沙拉醬,做出來還特別好吃的,濃濃的榴蓮味。

    ❗️低脂低卡無淡奶油蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 放入預熱好的烤箱,上火200度,下火220度18—25分鐘,烤至表面金黃色微焦即可。我直接用烤箱的蛋撻功能鍵烤的,大家可以根據自己烤箱脾氣來調整温度和時間。

    ❗️低脂低卡無淡奶油蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 烤的時候滿屋的香味,太誘人了。香噴噴噠的蛋撻做好了,用來當早餐或者下午茶都可以😊。

    ❗️低脂低卡無淡奶油蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 沒有淡奶油,裏面也是超級嫩嫩噠,甜度正好,吃起來也不會覺得膩。

    ❗️低脂低卡無淡奶油蛋撻的做法步驟圖 第7張

小貼士

1、蛋撻液大概可以做10-12個,我用的是大的蛋撻皮,放了些榴蓮沙拉醬,做了11個。
2、也可以根據自己的口味,放藍莓或者芒果,烤出來也是超級好吃噠。