用料
意麪 | 150克 |
內脂豆腐 | 200克 |
雞胸肉 | 100克 |
豌豆 | 50克 |
香菇 | 5個 |
牛奶 | 50克 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
低卡低脂偽奶油意麪的做法
1、水裏加鹽煮意麪(因為是低脂所以我沒加橄欖油煮,而且我都習慣提前一次煮一大鍋,然後控幹水分分裝進冰箱冷凍,要吃的時候就拿一坨面出來解凍!只做醬汁就行,不知道這樣對不對哈)
2、另起一個平底鍋加水然後把雞胸肉、豌豆、香菇煮熟,多餘的水瀝出來只留一點點
3、內脂豆腐用榨汁機絞成泥加入煮熟肉的鍋中,意麪也加進來
4、加鹽巴、胡椒調味,收汁
5、吃!