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低脂偽奶油意麪🍝

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低脂偽奶油意麪🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃

想吃奶油意麪又怕熱量太高怎麼辦呢?那就自己做一道低脂意麪但口感上接近奶油意麪!

用料  

意大利 按人數來決定份量
培根/火腿/香腸 適量
蘑菇(哪種都可以) 適量
牛奶 150-200克
適量
黑胡椒 適量
芝士粉(可選但推薦) 適量
配菜
小番茄(可選但推薦) 適量
西葫蘆(可選) 適量

低脂偽奶油意麪🍝的做法  

  1. 需要的材料,意麪我用的是通心粉,家裏沒有培根了用了辣味火腿片,切小小塊(上面的水晶薰腸是家裏小朋友喜歡吃的,給小朋友準備的請忽略)
    蘑菇我用的是杏鮑菇,切片
    配菜西葫蘆也切片
    同時水燒開煮意麪(按包裝袋上註明的時間來煮),意麪煮好撈出來

    低脂偽奶油意麪🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏不放油直接放火腿煎出油,放西葫蘆和小番茄煎軟,煎到小番茄破皮有點蔫了就將西葫蘆和小番茄盛出來備用

    低脂偽奶油意麪🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將杏鮑菇下鍋跟火腿片一起炒至軟,放少許鹽調味

    低脂偽奶油意麪🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入牛奶煮開,倒入煮好的意麪

    低脂偽奶油意麪🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放少許鹽和胡椒粉調味炒均,大火收汁

    低脂偽奶油意麪🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 盛盤,把煎好的西葫蘆和小番茄擺在意麪上,可以撒黑胡椒或者別的調料,我撒了海苔混合調料

    低脂偽奶油意麪🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 享用吧!

    低脂偽奶油意麪🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

意麪可以用任何形狀的

肉類用培根和火腿片比較好,煎到有點焦脆最好吃

蘑菇可以用家裏現有的,哪一種都可以,平菇我也做過也不錯的!

配菜可以隨意搭配,不過小番茄推薦用哦,煎軟的小番茄好吃哦!

牛奶我用的是全脂的,介意的可以用脱脂牛奶,味道影響不大的!

鹽不要放太多,吃的時候味道不夠可以再撒些鹽和黑胡椒來調味的,不怕胖的吃時可以撒芝士粉,吃起來真的就是奶油意麪了,其實撒那麼一點芝士粉熱量是不高的,建議大家試試哦!