原配方是非常罪惡的
如果你吃不胖可以按照原配方,茄子煎鍋油
在碼放茄子的時候加三層Cheese,最上一層馬蘇裏拉。
本配方少油基本無言,十分重口味者繞道。
用料
茄子 | 2個細的 |
鹽 | 一把(不是放菜裏的) |
洋葱 | 1中個(切丁) |
番茄 | 3大個 |
牛奶 | 80ml |
胡椒粉 | 看你喜好 |
黃油 | 5-10g |
【低脂素食】健康悶騷茄子的做法
茄子洗乾淨切片,然後要一把鹽,抓勻,醃製
別省這部,茄子好不好吃,靠着一步👻
然後你可以去忙着給洋葱切丁,番茄去皮切丁了
10分鐘後,捏掉水,洗一下中小火,黃油下鍋,洋葱炒至變色
放入番茄丁,至軟出水
加入牛奶和黑胡椒,蓋鍋燉15分鐘
一層茄子一層醬
吃不胖的,不在乎體重的,歡迎放cheese200攝氏度,25分鐘