素食吃什麼補維生素B12

吃素後去參加過一個醫學院的素食體檢來配合他們的研究

到了現場發現有些素食者真的看着病怏怏 臉色也不好  也有很多看着就很健康

當時我素食有三年多 微量元素各項指標測出來都非常好 骨密度也很高

很多人因為種種原因吃素 但卻沒有去了解過到底怎麼吃素才會健康

我會慢慢把這些年健康吃素的經驗分享給大家

先來個重要的 素食者普遍缺乏的維生素B12 因為植物中沒有 所以很容易缺乏

用料  

素食吃什麼補維生素B12的做法  

1. 看下

2. 大豆發酵物，還有牛奶奶酪都含有B12，要每天攝取

3. 特別推薦營養酵母，我叫它美毛粉，哈哈哈，其B12含量很高，每天煮湯煮飯放個幾調羹就會滿足每日所需，這個味道也是很好的，飯煮完或湯煮完放進去拌一拌就好

4. 營養酵母和酵母是兩種東西哦 不可用酵母替代 隨便買什麼牌子 家裏正好在用這個就推薦下

5. 從左到右 ：味增醬（煮湯）、天貝（食材可直接煎或炒菜）、韓式拌飯醬

6. 腐乳的b12也多 但鹽分太多 不要吃太多

7. 實在嫌棄麻煩的就買B12補充劑，不要排斥補充劑，缺乏B12的危害是很大的，這個我一週吃一片，放在嘴裏化掉，平時儲存是需要放冰箱的，各位可以某寶自行找，有很多牌子的，不一定要買這款

小貼士

可以每天吃的：營養酵母，天貝，奶酪，牛奶

其他的比如韓式大醬，味增，腐乳等等鹽分高的，選擇性地吃

總結：以上推薦一定要！每天！！都選擇至少一樣隨餐補充，不要想到了才吃，缺乏B12身體機能會出問題