低碳水，低熱量的“三色糙米壽司”

用糙米做的壽司，口感不比大米差，並且熱量低，更健康，很適合愛吃粗糧和減肥的人士。

用料  

低碳水，低熱量的“三色糙米壽司”的做法  

1. 三色糙米隔夜泡發，第二天煮熟，水量要比平時少點。

2. 米醋，白糖，鹽倒入奶鍋

3. 最小火加熱到溶化即關火，待其冷卻，備用。

4. 雞蛋打散加一點點鹽攪拌
   

5. 因為是給減肥的人吃，所以雞蛋沒用油煎或炒，而是直接微波叮熟，這樣可以降低熱量。

6. 黃瓜，胡蘿，雞蛋絲，還有榨菜

7. 飯熟後，在還温熱時拌入壽司醋，慢慢加，調到你喜歡的口感。

8. 1.壽司簾上鋪保鮮膜上面放海苔片，光面朝下，粗糙面朝上。
   
   2.把飯鋪在海苔上，用勺子壓平。

9. 1.鋪上喜歡的材料，我一般是家裏有什麼就放什麼，不想特意去買。
   
   2.把它捲起來，卷緊點。（忘拍照）

10. 切件，裝盤，享用。

11. 低碳水，低熱量的“三色糙米壽司”，適合減肥人士吃哦。