家常美味壽司🍣

今天做的是用料最簡單最家常的，快手便攜的壽司卷～～

很多步驟圖沒有，因為做的時候沒拍🤔
記錄一下吧，既然做了，以後再做的時候可以補個步驟圖。

用料  

家常美味壽司🍣的做法  

1. 所有的材料請視自己家的食量來酌情增減

2. 米，我沒有用糯米，就是日常吃的大米，選擇好一點的大米，燜飯的時候能聞到很濃的米香，直接比平常燜米飯稍微多加了一點水，稍微增加點米飯的粘度，今天的飯裏還加了一點碎玉米渣，有點粗糧自己內心感覺更健康😊

3. 壽司醋～～需要

4. 壽司海苔～～需要

5. 壽司簾子～～需要

6. 燜飯的時候可以準備配料，黃瓜切細條，胡蘿蔔切細條，蛋餅切絲，火腿切細條，肉鬆適量，沙拉醬適量

7. 燜好的米飯盛出打散，散熱至手温，加入壽司醋拌勻。

8. 海苔放在壽司簾子上，把米飯均勻的塗抹在海苔上，邊角也要儘量塗抹均勻。
   
   我用的抹蛋糕卷的小抹刀，沒有就用飯鏟，或者其他你用着順手的工具呀。
   
   擔心抹米飯的時候會弄破掉，可以用兩張海苔疊加一起，包起來同樣完美。

9. 在米飯的大概三分之一處均勻的擺上食材，不要太貪心，小心卷的時候爆掉😁放肉鬆前最好抹點沙拉醬，防止切開後肉鬆散落。
   中間還可以夾培根啊，焯過水的蘆筍啊，煎好的雞胸肉或者牛肉啊，還有蝦仁啊，放點鹽和黑胡椒調味就可以啦～～～還有什麼呢，自己想想啊🤔想吃的人總會有辦法滴😄

10. 利用簾子捲起來，裹緊，稍微定型一會。食量大的就多卷幾個唄～～我只吃切下來不太完美的的邊邊已經飽了🤔

11. 定型好，切開享用～～
    

12. 習慣性的拍完才能吃

13. 我是一個胖砸～～

14. 卷的時候裹緊了，切開才不會散開～～

15. 好了，不知道配什麼説明了

16. 這個是以前做的，中餐刀切的，細節控可能會看出切得有些毛邊～～

17. 可以裝盒外帶很方便，我用了裝蛋糕卷的盒子，也可以用保鮮盒，飯盒～～

18. 拍照是必須的～～
    

19. 只是覺得這樣擺更工整所以多放幾張圖～強迫症如我～～

20. 好啦，真的結束了～～

小貼士

很簡單快手的操作，好像沒想到什麼要補充的🤔