饞哭鄰家小孩的～美味壽司🍣

用料  

饞哭鄰家小孩的～美味壽司🍣的做法  

1. 先把米飯煮好，最簡單的是用東北大米煮，我用了糯米、大米、藜麥混合煮，糯米和大米比例1:1，飯煮好後，加糖、醋、椰子油拌勻（家裏沒有壽司專用醋，可以用適量的白糖加白米醋混合調味，椰子油可不放）。

2. 兩個雞蛋打散，用平底鍋煎成蛋餅，火腿切成片煎香，雞胸肉灑些鹽、黑胡椒碎煎至金黃色，青瓜、紅蘿蔔等全部切成條狀。

3. 紫色面鋪上一層薄薄的米飯，再將餡料一一排放在米飯一端，蟹柳棒撕開放，擠上一些沙拉醬，戴上手套，輕輕用力捲起來，是輕輕，但又要卷實，千萬不能粗暴，不然紫菜會破哦！

4. 卷好後，切件裝盤，顏值爆表哦！😍😆

5. 孩子一個人搞掂一大碟😋😄