🍣捏壽司卷壽司卷都需要一定的技術,很容易把壽司卷散
特別是造型壽司卷,不僅要調配各種食材,還要事先做好立體造型的規劃
但是有一款壽司卷!只要五分鐘!
可愛美味帶回家!買不了吃虧買不了上當
🐷小豬鼻子壽司是因為買到了超大的火腿腸,粉粉的像小豬,就想到了這個創意
忙碌的早上,偷懶的早上,是這樣一個壽司卷又可以滿足小可愛的內心又不費事費力
淘寶上一定有大號的火腿腸,用普通大小的也可以,調整用料和厚度就可以了
菜譜分量:一條壽司卷,請注意參考
用料
紫菜 | 1張 |
米飯 | 一大碗 |
(超大)火腿腸 | 一根 |
鹽 | 一小勺 |
麻油 | 一小勺 |
工具: | |
保鮮膜 | 1張 |
粗吸管 | 1根 |
超簡單豬鼻子壽司(火腿壽司卷)的做法
這是我這次在韓國超市買的超大香腸,有40多cm,看着感覺很可愛很眼饞,想到1988裏珍珠啃的大火腿腸。但是沒有國內火腿腸好吃!大家也可以用正常大小的火腿腸,改用細的吸管就好啦
打開是這樣,這個火腿腸粉粉的,有魚肉的成分。我覺得國內的大火腿腸比這個好吃!
煮好的米飯里加鹽
加一點點麻油
攪拌均勻,可以根據個人口味增減
根據海苔的長度切好火腿腸,把頭去掉方便造型
在桌上鋪上一張保鮮膜,我一般在家卷壽司覺得用保鮮膜更方便,也可以卷緊,又不用洗壽司簾,而且方便保存
鋪上一張海苔,加入米飯
用手或者米飯勺,輕輕的把米飯攤開均勻
放上切好的火腿腸,先用手卷起,這一步開始就要緊緊的捲起哦,不要給火腿腸留下逃跑的空間
然後緊緊的包上保鮮膜
裹緊,卷緊,再滾圓
用鋒利的刀,我用的麪包刀,切成大約1.5cm的厚片,根據火腿腸大小可以調整壽司厚度
然後用粗吸管造型豬鼻孔,火腿腸小的話可以用細吸管
擺到盤子裏就完成啦!超級超級簡單的!
配上一碗熱熱的湯和一點點喜歡的調味料!粉嫩的早餐
小貼士
1.米飯最好用新鮮煮好的,稍微濕潤一點,不要太乾了,太乾捲不起來
2.火腿腸可以任意用自己喜歡的,最好稍微粗一點,方便造型
3.有需要改進的地方,請多多提出!