不記得上次做壽司是什麼時候了,記得熊孩子小時候最愛吃的就是我做的壽司,春遊都要帶夠全班同學一人分一個。轉眼他都要中考了,這幾天碎碎念壽司。今天終於鼓了勁一早五點起來給他做了幾個當早餐,算是滿足了他的心願。今晚一回家又叨叨説沒吃夠還想吃,他親媽我放下包擼起袖子開始做,這下一個月之內不會再説想吃了吧~
用料
雞蛋 | 兩個 |
醋:糖:鹽 | 3:2:1 |
沙拉醬,肉鬆 | 適量 |
海苔 | 幾張 |
胡蘿蔔,黃瓜,大根,火腿腸 | 切條備用 |
熊孩子愛吃的壽司的做法
胡蘿蔔切條煮熟,大根,黃瓜,火腿腸切條,雞蛋攤餅切條。
醋糖鹽調好,米飯撥散,趁熱拌入,放涼備用。
海苔粗糙的一面朝上,把米飯平鋪壓實,放上黃瓜胡蘿蔔火腿大根條,肉鬆,沙拉醬,用力捲成卷。
開切啦~
切的時候建議把連接處放在底下,不容易散
準備醬油辣根,來吃吧
這是反轉哦