牛油果又名鱷梨，牛油果在國內的流行開來其實也就是近些年的事情，每顆牛油果中有13.5克膳食纖維、975毫克鉀，這兩種營養素的含量相比於其他常見食物算得上是非常豐富了。
用料
| 牛油果 | 1個 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 番茄 | 適量 |
| 酸奶 | 1杯 |
| 生菜 | 適量 |
| 黃瓜 | 適量 |
牛油果低脂清腸沙拉的做法
食材準備
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黃瓜切片
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生菜鋪底
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倒入黃瓜片
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倒入小番茄。
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倒入雞蛋片和牛油果！
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加入牛油果塊
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澆上酸奶！
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牛油果沙拉完成啦！
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牛油果低脂清腸沙拉
沙拉
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