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牛油果雞蛋洋葱藜麥沙拉 低脂肪 低GI

沙拉 閲讀(3.1W)
牛油果雞蛋洋葱藜麥沙拉 低脂肪 低GI的做法步驟圖

用料  

幹藜麥 30g
牛油果 半個
雞蛋 1
洋葱 少量
台灣香腸或其他 1根
自制意大利油醋汁 一份

牛油果雞蛋洋葱藜麥沙拉 低脂肪 低GI的做法  

  1. 我好懶都沒有一步步拍,説一下步驟吧
    先調沙拉汁,因為外面買的卡路里脂肪太高了,自己做
    一份意大利黑醋/葡萄醋/你能接受的其他任何醋➕2份橄欖油➕0.5份黃芥末醬➕檸檬皮少許➕檸檬汁少許➕鹽少許➕一份原味酸奶➕歐芹香料和羅勒少許
    (一份就是你自己覺得一份人差不多的量)基本調出來也就20ml-30ml左右最終 空口吃這個沙拉汁炒雞酸啊~我以為口感會很差,但是拌沙拉完全好吃。

    牛油果雞蛋洋葱藜麥沙拉 低脂肪 低GI的做法步驟圖 第2張
  2. 牛油果切片或丁
    藜麥隔夜泡一下,燒的時候加足夠水燒15分鐘熟了就行
    台灣香腸切自己喜歡的形狀
    洋葱切小丁一點點橄欖油炒一下
    雞蛋燒滾水後關火捂着會自己熟
    全部放一起後襬盤,淋上沙拉汁就行啦