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用料
鹹肉白菜煲的做法
準備食材
杭白菜切條,凍內酯豆腐切塊,鹹肉切小塊泡在水中
雞蛋打散,煎熟盛出待用
杭白菜倒入鍋中,翻炒均勻
放入煎好的雞蛋、凍內酯豆腐、鹹肉,加入沒過食材的水,燜煮一會兒
全部燒熟後即可盛出
小貼士
內酯豆腐太嫩,不適合冷凍,切起來不成塊狀這塊內酯豆腐被凍起來的原因是快過期了,來不及吃掉😓
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