客家之鄉梅州豐順人的最愛與特色😊👍
用料
| 鹹菜 | 2棵 |
| 五花肉 | 350克 |
| 豆腐 | 2塊 |
| 姜 | 2片 |
鹹菜豬肉煲的做法
準備切好的鹹菜，豬肉，豆腐和薑片
先把豬肉煎出油變色，然後放薑片和鹹菜一起翻炒…
翻炒幾下轉砂鍋，放豆腐，放多點水（水位和菜肉差不多即可）
最後蓋好鍋蓋中火煮40分鐘就可以吃了
鹹菜豬肉煲
家常菜
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