雖然不需要減肥,但減脂餐還是很愛吃,因為太好吃了呀~
用料
土豆 | 兩個 |
藜麥 | 一把 |
黃瓜 | 小半根 |
雞胸肉 | 一塊 |
雞蛋 | 2個 |
甜糯玉米粒 | 一把 |
貝貝南瓜 | 一個 |
沙拉醬(推薦味之素) | 適量 |
生抽 | 少量 |
亞麻籽油 | 少量 |
鹽 | 少許 |
現磨黑胡椒 | 少許 |
減脂沙拉也可以很好吃~的做法
把土豆削皮蒸熟,蒸熟的同時可把雞蛋放入水中一起煮。藜麥提前泡三小時
雞胸肉切丁,黃瓜切丁
不粘鍋放亞麻籽油,放入雞胸肉、南瓜丁、玉米粒,炒熟後放少許鹽、生抽、現磨黑胡椒粉。
煮好的雞蛋切成丁,蒸熟的土豆用勺子壓成泥,倒入炒熟的配料跟生黃瓜丁,加沙拉醬,拌均勻。
貝貝南瓜微波爐高火打八分鐘,切蓋,掏出中間部分,放入土豆泥沙拉即可
沒貝貝南瓜,直接吃也可~