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食課studio輕食沙拉食譜分享:草莓三文魚波奇飯

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食課studio輕食沙拉食譜分享:草莓三文魚波奇飯的做法步驟圖

中華海草只有成品的,各大超市都有賣的。

用料  

壽司米 80克
中華海草 10克
芒果 10克
青豆 20克
草莓 3個
三文魚 20克

食課studio輕食沙拉食譜分享:草莓三文魚波奇的做法  

  1. 壽司米煮好後,趁熱用壽司醋拌好,備用。

  2. 三文魚切塊,用海鮮甜辣醬醃製幾個小時入味。青豆用鹽水,焯熟。草莓對半切,芒果切丁。

  3. 拌好的壽司飯打底,食材按圖片擺好即可。

小貼士

芒果可以選擇青芒,口感更好沒有太粗的纖維感。