彩椒的美好打開方式

我其實不愛吃椒一類的東西，特別是青椒。可是，紅綠燈混在一起好看的我願意把它搭在沙拉裏吃掉。

用料  

彩椒的美好打開方式的做法  

1. 青椒，黃椒，紅椒，去蒂，切菱塊狀，或者縱切成圈也很好看。【圖片來自我關注的一個沙拉公眾號，好色派沙拉，春天做了一期，黃色不敢看主題的文章。侵權刪】

2. 縱切也十分好看。三種椒混合之後加入橄欖油。適量鹽和黑胡椒，放入烤箱，180度烤7分鐘左右，顏色依然鮮豔，水分略略蒸發，口感甜甜噠。

3. 這一份大概50g，3個半個才叫大概可以做這樣3-4份。