非常適合夏天的一個甜品~不需要烤箱,只用冰箱就能做!這個食譜沒有使用任何添加糖,樹莓本身就很甜,有用天然蜂蜜增加一些甜味。而且食材非常乾淨簡單,基本上家裏就有的,但大家可能需要榨汁機才能做。烈日炎炎的下午在家從冰箱拿出這個健康甜品,既解暑還低卡路里,豈不美哉?
用料
燕麥棒的底層: | |
燕麥 | 130克 |
花生醬 | 3勺 |
蜂蜜 | 3勺 |
樹莓層: | |
冰凍混合樹莓 | 150克 |
希臘酸奶 | 50克 |
裝飾用 | |
新鮮藍莓 | 適量 |
需要工具 | |
榨汁機,曲奇紙,8*8的模具,冰箱 |
不需烤箱的冰涼樹莓燕麥棒(低卡路里甜品)的做法
1. 用攪拌機將即食燕麥片打成粉末
2. 加入蜂蜜和花生醬與燕麥粉末充分混合(就會得到像麪糰質感一樣的團,如果太乾了的話就再加多點蜂蜜)
3. 將麪糰鋪在模具上,壓實,底層就做好了!
4. 用攪拌機將樹莓打成汁,加入酸奶,繼續打成汁,倒在底層上就好
5. 點綴上新鮮藍莓,放入冰箱冷凍層冷凍3小時以上。再拿出來切開就可以吃啦!
小貼士
一次吃不完記得放回冷凍保存,不然會化掉的!
凍了很久拿出來可以先在室温放一下 讓它軟化一點不會太硬