網紅小零食~人人都會做,做法超級簡單❗
用料
烘焙巧克力 | 200克 |
山楂糕 | 適量 |
球形硅膠模具 | 2.2cm×35 |
酸奶山楂球的做法
先準備好上面的兩樣食材,烘焙巧克力和山楂糕。
巧克力200g,這個克數是可以放入模具剛剛好的用量。
山楂糕適量。
切成大小能剛好放進模具裏的方塊。
把巧克力隔水融化。
模具裏倒入一層巧克力液,再放入切好的山楂糕。
最後再封上一層巧克力,放冰箱裏冷藏成型即可。
大功告成
切開也是非常好看👀
非常簡單,只需三步網紅小零食就做好啦!
小貼士
*大概步驟就是:一層巧克力+山楂糕+再放一層巧克力 *巧克力必須是烘焙巧克力!白的黑的都可以! *山楂糕越酸越好,這樣可以和外層的巧克力碰撞出酸酸甜甜的火花!
必須來個説明,這個是根據阿魚出的教程做的!我也試了➕酸奶的味道,配上巧克力,感覺加不加酸奶粉味道差距不大。