枇杷膏零食

昨天女兒生日，媽媽就跑去別人家摘了一大袋枇杷回來，哈哈！這個人家的枇杷很早熟喔！不過很好吃，帶點酸酸的，然後回來吃了一些比較熟的，今天發現還有一大袋沒吃呢！還比較青，然後我就上下廚房找配方來了，居然讓我做成功了哈哈！由於這個是我們這邊自家種的，所以比外面市場賣的特有枇杷味喔！

用料  

枇杷膏零食的做法  

1. 由於是昨天摘的，然後小寶們又拿來玩了，所以有一些碰傷的，不過沒關係，反正我沒挑就是了！首先先洗乾淨晾乾水分。

2. 記得去掉頭尾跟籽

3. 然後先用糖把枇杷醃製一個小時左右（這個忘記拍圖了😂）然後就開小火慢慢熬製就可以了

4. 這是一個小時之後的，開始變透明瞭

5. 現在這樣的顏色就可以了，沒什麼汁了，準備晾一下就可以裝瓶了！如果要放蜂蜜就晾一下就放，然後攪拌就可以裝瓶了，。我的因為孩子才一歲，不讓她們吃太多蜂蜜，所以沒放，就是像吃零食這樣子～嘻嘻

6. 家裏只有這些吃完腐乳的瓶子了！沒事，洗乾淨隨便裝就行，估計沒幾天就吃完了😋

小貼士

記住要沒有水的，枇杷很多水分的