當前位置:料理屋>風味小吃>零食>

小魚乾零食

零食 閲讀(1.61W)
正宗魚乾的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

用料  

魚乾
花椒
辣椒
生抽
小米辣
辣油

小魚乾零食的做法  

  1. 魚乾用料酒,醋,生抽,味精醃製半小時以上

    正宗魚乾的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張
  2. 把醃製的水倒出來

    正宗魚乾的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張
  3. 油燒熱加醃製好的魚乾炸3分鐘,具體時間看魚乾,不要炸幹了,可以嚐嚐,覺得可以馬上關火

    正宗魚乾的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張
  4. 把提前切好的姜蒜辣椒放碗裏裝好,放小量的鹽,糖,辣椒油攪拌好

    正宗魚乾的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張
  5. 然後用剛剛炸魚乾的油把攪拌好的作料稍稍炒一下,炒香馬上放剛剛炸好的魚乾,一起炒片刻,關火,裝盆

    正宗魚乾的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張
  6. 美味可口,上班,上學必備零食,魚乾含有豐富的鈣,補鈣神器哦

    正宗魚乾的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第7張