泡水即食兩吃的檸檬🍋片

炎熱🥵的夏季到了，檸檬🍋不僅可以美白，而且可以製作各種好喝又超高顏值的飲料🥤，還有豐富的維C，可以説用處多多，剛好家裏買了檸檬🍋，閒着無聊一起來做做超簡單的泡水即食兩吃的的檸檬🍋片吧！
        不用太過苛刻要求用材用量，隨意發揮，做出屬於自己味道的檸檬🍋片！冰箱角落發現一隻落單的西柚，我就一起做了，加西柚後檸檬片整體會帶點苦味，不喜歡的可以不用➕，另外我的做法是蜂蜜、白糖各一半，你也可以全放蜂蜜，或者全放白糖，開心隨意就好啦，做出來的味道都不會差。

用料  

泡水即食兩吃的檸檬🍋片的做法  

1. 檸檬用鹽搓洗乾淨

2. 檸檬🍋切片去核

3. 將檸檬🍋邊角料，擠出檸檬汁放入水壺，再放兩塊切的不好看的檸檬片（整體顏值會提高👍）

4. 加入蘇打水、冰塊🧊，這樣清爽好喝的檸檬🍋水製作完成。（邊角料也可以合理利用，❌拒絕浪費）

5. 鍋中放入清水，加入白砂糖與蜂蜜

6. 開火燒至如圖微沸狀態

7. 加入檸檬🍋片

8. 煮至檸檬🍋片變成透明狀態關火（煮制過程中避免粘鍋時不時翻拌下哦）

9. 盛出煮好的檸檬🍋片

10. 將檸檬🍋片均勻鋪在烤架上（檸檬片會滴汁，避免弄髒烤箱，在烤架下面放了鋪了油紙的烤盤）

11. 烤箱開果乾模式烘乾檸檬🍋片就可以啦！

12. 之前步驟從鍋中盛出檸檬🍋片後，鍋中還留有檸檬🍋糖漿，冷卻後用小盒子裝好，味道很棒，可以用來沖水喝，做甜品，做飲品……

13. 檸檬🍋片風乾後裝盒放冰箱冷藏保存

14. 可以當蜜餞直接食用，也可以泡水喝。

小貼士

1、糖漿在鍋中完全冷卻會有點硬，不太好倒出來，建議留點温度倒出。
2、檸檬🍋片在烘烤過程中，會隨着時間慢慢變幹變硬，可以隨時觀察👀，烘烤到喜歡的程度就好，不必完全按照烤箱時間來，大概3小時就差不多了。

應該説比較詳細啦，每個人做法、食材、用量、等各種因素的偏差會導致味道有所不同，但每個人都是不同個體，做出來的東西就會有自己獨特的味道，你就是最獨特的不是嘛😜