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🍋檸檬膏🍋

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🍋檸檬膏🍋的做法步驟圖,🍋檸檬膏🍋怎麼做好吃

看好多方子都是隔水燉,我的方子是用BB鍋燉的

用料  

檸檬 2 個( 去頭去尾後大約235克)
黃冰糖 470克

🍋檸檬膏🍋的做法  

  1. 新鮮檸檬洗乾淨,用鹽搓下表面 。 用紙巾吸乾水分,無頭無尾切成片

    🍋檸檬膏🍋的做法步驟圖,🍋檸檬膏🍋怎麼做好吃 第2張
  2. 選用了此黃冰糖

    🍋檸檬膏🍋的做法步驟圖,🍋檸檬膏🍋怎麼做好吃 第3張
  3. 先在底層鋪上一層黃冰糖(冰糖應該用很碎的,然而我懶)

    🍋檸檬膏🍋的做法步驟圖,🍋檸檬膏🍋怎麼做好吃 第4張
  4. 在冰糖上面鋪一層檸檬,再蓋上一層冰糖,以此類推

    🍋檸檬膏🍋的做法步驟圖,🍋檸檬膏🍋怎麼做好吃 第5張
  5. 最後滿滿一罐子

    🍋檸檬膏🍋的做法步驟圖,🍋檸檬膏🍋怎麼做好吃 第6張
  6. 放在BB粥的燉鍋裏,設置時間,我設的是5 小時,一般晚上準備好 ,第二天就可以成功了。如圖產品

    🍋檸檬膏🍋的做法步驟圖,🍋檸檬膏🍋怎麼做好吃 第7張
  7. 最後趁熱裝罐,待冷卻後蓋上蓋子 。   滿滿一罐,非常的濃稠。 放一年冷藏都不會壞。

    🍋檸檬膏🍋的做法步驟圖,🍋檸檬膏🍋怎麼做好吃 第8張

小貼士

檸檬一定要去頭去尾,挑掉籽。不然會苦