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又到了黃桃上市的季節,黃桃罐頭是兑氣泡水,做烘焙的好伴侶。自己做只有桃子和冰糖,味道純正,連湯都讓人回味無窮。
用料
自制黃桃罐頭 想吃多少有多少的做法
黃桃削皮
切好的黃桃和冰糖放一起(一層黃桃一層冰糖)
不用加水,上鍋熱水蒸30分鐘。出鍋後入罐晾涼後放冰箱
小貼士
冰糖搗碎一點比較容易融化黃桃不要挑太熟的,不然蒸出來沒有口感
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