自制桃罐頭

爸媽給了一大箱蜜桃🍑，是他們朋友自己種的，實在是吃不了，這個季節放久了都開始壞，做個桃罐頭，消耗蜜桃🍑

注意！！！桃子最好選用硬一點的，不然煮出來都化了～

用料  

自制桃罐頭的做法  

1. 1 .乾淨盆中加水，倒入一點白醋，桃子去皮切塊放入盆中，防止桃肉氧化變色！
   
   2 .全部切完後換水，用清水沖洗乾淨後，倒入鍋中，水蓋過桃肉，加入冰糖，開鍋中火🔥煮！
   

2. 煮沸後冰糖都已經融化了，勺子攪一攪，此時可以轉小火，倒入適量白醋！
   
   如果喜歡吃硬一點的，此時可以關火了！想吃軟一點的，可以再煮幾分鐘！

3. 桃果肉完全放涼後，裝入消毒後的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，一週內儘快吃完！