霜降·經典冰糖葫蘆

山楂的功效，上一條已經説過了，喜歡的可以翻看呦🙂

經典“山楂”冰糖葫蘆。
到秋季乾燥的時節可以開始做了。
為了抵禦寒冬的來臨，能夠儲備足夠的脂肪，人們在秋季容易進補、貼秋膘，這個時候山楂熟了，正好可以化肉類的積食，也解油膩，酸酸甜甜的，很好吃😋
看，大自然總是在合適的時機讓人類做合適的事，這就叫做“順應自然”。

用料  

霜降·經典冰糖葫蘆的做法  

1. 山楂去兩頭，然後中間橫向剖開，去掉核。
   用筷子穿起來，熬糖方法見以前分享過的“甜鹹琥珀核桃仁”熬糖方法一樣。

2. 家裏吃，就不講究太美觀了，用筷子穿的，不浪費材料。