用料
| 棉花糖 | 150g |
| 黃油 | 40g |
| 全脂奶粉 | 40g |
| 抹茶粉 | 7g |
| 無花果 | 50g |
| 綜合堅果 | 花生，巴達木，開心果共60g |
| 餅乾 | 180g |
| 表面撒粉 | 奶粉10g加抹茶粉2g |
抹茶無花果雪花酥的做法
提前準備好所有材料，一旦開始炒了就沒時間稱量了，綜合堅果要提前烤熟。
將黃油放入不粘鍋中融化，倒入棉花糖，炒化，炒至變成流動的液態
倒入奶粉加抹茶粉炒勻，關火
加入無花果乾，餅乾，綜合堅果，用手擠壓按捏均勻，具體步驟請參考普通雪花酥，我忘了拍照了😢
放入28的方形金盤整形，撒粉，切塊
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小貼士
我用的青嵐的抹茶粉
小奇福的小圓餅乾
買的新鮮的凍幹無花果乾
