每年櫻桃季來了就到了想怎麼吃就怎麼吃的時候啦。。。。。。爽
用料
櫻桃 | 適量 |
水 | 克 |
冰糖 | 適量 |
櫻桃醬櫻桃櫻桃櫻桃的做法
櫻桃適量,看看幾個人吃,現吃現做
紅色我的最愛,黃色的黃蜜也可以做醬。
去核,不去也行,但是要在快成醬的時候過濾去櫻桃🍒種子,但是醬會更細膩。
去核完成啦。。。
加入冰糖,50ml純淨水,燒開後小火熬製
成功,我喜歡吃起來有果肉感的醬,嚼起來很過癮,所以就這樣嘍,請原諒我渣渣的拍照技術,實際醬的顏色很漂亮呢😋
小貼士
快要成醬的時候一定要小火看着,攪拌着,不然容易粘鍋底。