當前位置:料理屋>風味小吃>>

快手醬黃瓜 清脆爽口解油膩

閲讀(1.37W)
快手醬黃瓜    清脆爽口解油膩的做法步驟圖

用料  

黃瓜 9根(1200克)
生抽 130克
100克
冰糖 100克
80克

快手醬黃瓜清脆爽口解油膩的做法  

  1. 黃瓜改刀大蒜去皮備用。

    快手醬黃瓜    清脆爽口解油膩的做法步驟圖 第2張
  2. 生抽、醋和冰糖一起放入鍋中小火熬開,不停攪拌直到冰糖全部融化。

    快手醬黃瓜    清脆爽口解油膩的做法步驟圖 第3張
  3. 冰糖融化後放入黃瓜。

    快手醬黃瓜    清脆爽口解油膩的做法步驟圖 第4張
  4. 黃瓜擺好放入大蒜,把大蒜放進湯中,轉小火慢慢煮10分鐘,期間用鍋鏟不停翻動黃瓜讓受熱均勻,黃瓜慢慢變軟顏色發黃!

    快手醬黃瓜    清脆爽口解油膩的做法步驟圖 第5張
  5. 做好如圖。放進容器中放冰箱裏冷藏一下口感更好吃哦!早餐味道巨棒,中午晚上吃時餐桌上放上一盤超級爽口解油膩!

    快手醬黃瓜    清脆爽口解油膩的做法步驟圖 第6張