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關於醬黃瓜做法步驟圖解
關於醬黃瓜做法步驟圖解
快手醬黃瓜
09-18
用料黃瓜2根醋1勺(可根據口味增減)小米辣3個蒜3瓣生抽2勺鹽4克白糖2克快手醬黃瓜的做法黃瓜切小條,放兩勺鹽醃半個小時;蒜切片,香辣切小段倒出醃出的水分,加兩勺生抽,一勺醋,一小匙白糖,放上小米辣和蒜,蓋保鮮膜放到冰箱,醃一晚...
兩天就好的醬黃瓜
08-12
夏天到了,天越來越熱,醬黃瓜配各種粥,也太好吃了吧……用料黃瓜300克鹽可以多一點,因為只是醃製黃瓜,後面會洗掉,不會太鹹醬油100克糖20克蒜瓣3瓣兩天就好的醬黃瓜的做法1、將黃瓜用流動水洗乾淨,輕輕甩幹,用用開水燙過的菜板...
不一樣的麻醬黃瓜拌拉皮
02-01
用料鹽5克糖10克黃瓜1根醋4勺芥末油7滴麻醬7勺拉皮1張不一樣的麻醬黃瓜拌拉皮的做法黃瓜用刀拍碎切段,拉皮涼水衝一下,麻醬十水十醋十糖打開十鹽十雞精)倒入黃瓜拉皮裏,最後滴芥末油,拌勻。...
快手醬黃瓜(瓜仔肉)
01-08
不要再去買添加防腐劑的罐頭啦!小美的定穩定時可以快速的讓根莖類蔬菜快速入味,自己做醬菜乾淨又簡單做了醬瓜,順手還可以做一個台灣口味瓜仔肉,煮個湯,蒸兩菜,做飯一點也不辛苦用料黃瓜3根醬油60g醋60g冰糖50g瓜仔肉做法豬...
醬黃瓜 小美
07-31
簡單易上手清爽解油膩,好吃的停不下來!用料黃瓜520克蒜35克生抽50克醋40克冰糖40克醬黃瓜小美的做法黃瓜洗淨切片大蒜去皮備用。生抽醋和冰糖同時放入主鍋時間5分鐘/温度100℃/速度小勺進行烹製。時間到放入黃瓜和大蒜...
醬黃瓜-快手簡易版
06-25
用料鹽克白糖克黃瓜根糖克大蒜瓣醬油勺醋勺醬黃瓜-快手簡易版的做法最簡單易做的醬黃瓜流程來了👇👉黃瓜切條(講究的同學可以去瓤,我懶,直接切條)👉醃黃瓜,抓把鹽拌勻,醃製20分鐘即可。清水洗乾淨,鋪開,陰涼處晾乾。(講究的同...
喝粥必備,清脆可口的祕製醬黃瓜
10-05
作為一個每餐必備小菜,否則就下不去飯的人,特別喜歡對各種小菜的研發,今天就跟大家分享一款酸甜可口的黃瓜小菜,快來試一試吧用料黃瓜6根大約800克蒜末8克小米椒2根蒜蓉辣椒醬25克蠔油8克恆順5度白醋15克蒸魚豉油13克美極...
祕製私房之-醬黃瓜
07-28
這是很久很久以前的方子,每年都會做一些,為了方便自己查找,遂寫個食譜用料黃瓜5斤青辣椒1斤姜100克蒜100克糖200克鹽100克醬油500克陳醋100克白酒100克食用油100克味精,花椒粉少許祕製私房之-醬黃瓜的做法五斤黃瓜洗淨,稍...
祕製醬黃瓜 醃黃瓜
10-05
鄰居的在山裏種的黃瓜豐收,給送了一大袋子,冰箱又塞不下,就做成醬黃瓜,鮮辣脆爽,冷藏拿出來夏天吃起來尤為愜意用料黃瓜十幾根葱、姜、蒜若干小米辣十幾個鹽、糖、醬油若干祕製醬黃瓜醃黃瓜的做法黃瓜洗淨對開切成長條,一般...
醃製醬黃瓜
08-14
做醬黃瓜最好選用拉秧時長的醜醜的小小的細細的小黃瓜。今天剛好碰到了,雖然有幾根還是比較粗,但多數還好。用料小黃瓜1000克黃豆醬油若干八角1個辣椒1把(不吃辣的免)油少許醃製醬黃瓜的做法黃瓜洗淨撒鹽醃24小時。中間翻...
醬黃瓜----夏日開胃必備
05-05
今年的夏天貌似一點前奏都沒有的天氣也是忽冷忽熱的導致整個人一點食慾都沒有的那天去批發市場看見嫩嫩的黃瓜也沒有多想就買了結果回家放在那兒就忘記了想起來時覺得再不做萬一壞了就浪費了於是就有了這一罈醬黃瓜還...
醬黃瓜條
01-01
用料黃瓜根鹽克醋勺醬油勺蒜瓣白酒勺糖克生抽勺味精大料姜花椒醬黃瓜條的做法黃瓜洗淨,切條,用鹽淹制一夜,用重物壓出水分。準備蒜,姜,青紅辣椒切好備用。青紅椒曬乾水分,用無水的盆裝好。備用。才料備用。鍋熱,下一碗醬油,糖...
醬黃瓜——榨菜鹹菜請讓道
09-22
醬黃瓜微甜醬香的口感,只要您吃過一定會愛上它,我第一次吃醬黃瓜是在一家快餐店早餐,立馬就愛上了,然後就經常去做,家裏做的比外面買的更安全更好吃。我自己嘗試過很多配方和方法,不管怎麼做都很好吃,基本做一罐兩三天就會吃...
簡潔版醬黃瓜
05-30
晚飯只吃了根生黃瓜,到夜裏餓的不行,於是想起做醬黃瓜,放置一夜可作為明早的美味,雖然不能吃,但是燃起生的希望😉有了盼頭也能安穩入睡啊😁😁用料黃瓜3根蒜2瓣薄鹽生抽20克鹽適量糖適量鮮檸檬2片姜3片醋20克蜂蜜5克鮮小米...
熊熊白白-[24小時]老北京風味六必居醬乳瓜/醬黃瓜
10-16
從中國進口的醬乳瓜是天價...自己動手做了。更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”,或者點擊關注,打開小鈴鐺!:-P!用料西式醃乳瓜1瓶生抽1瓶砂糖,小蘇打,幹辣椒適量熊熊白白-...
麻醬黃瓜拌豆皮
01-09
麻醬愛好者你傷不起。麻醬大於一切!清新爽脆的一道涼菜,做法簡單家常,菜市場都能買到。用料芝麻醬2-3湯匙黃瓜1根幹豆皮(千張)2張香菜一根生抽1湯匙糖1茶匙米醋1湯匙鹽可選蒜碎適量麻醬黃瓜拌豆皮的做法見圖見圖見圖見圖見...
酸甜醬黃瓜
05-05
這款醬黃瓜酸甜可口,做完就可以立即食用,醃製時間越久越好吃,你也可以放點小米辣或者自己做的辣椒醬放裏面.因為我本人不吃辣,所以沒有放.用料黃瓜2根白糖兩勺鹽適量(前期醃製黃瓜使用)冰花酸梅醬80克陳醋兩勺味極鮮兩勺酸...
醬黃瓜 下飯神料
10-20
用料黃瓜:500克冰糖:50克醋:50克生抽:50克辣椒:可放可不放醬黃瓜下飯神料的做法①黃瓜洗淨,不去皮,切成厚度約2釐米左右的小段,別切的太薄,容易碎。②冰糖、醋、生抽放入主鍋,設置5分鐘,100度,速度1,把醬料煮開。③放入切好的黃瓜...
減肥醬黃瓜
02-24
美味又減肥,適合管不住嘴但是又想減肥的小姐妹!用料黃瓜薄鹽生抽蒜末小米椒白砂糖鹽減肥醬黃瓜的做法清洗黃瓜,把黃瓜表皮的小刺刺都要清洗乾淨,洗乾淨的黃瓜要用紙把水擦汗。不用去皮把黃瓜切片,用鹽水泡1-2小時。泡黃瓜...
醬黃瓜 酸酸甜甜開胃小菜 小美版
08-19
夏天的開胃菜,沒有亂七八糟的添加劑,只有好味道。用料黃瓜1000克冰糖90克香醋90克生抽150克醬黃瓜酸酸甜甜開胃小菜小美版的做法將生抽、醋和冰糖放入主鍋,設置5分鐘/100度/速度1。將黃瓜切成一釐米左右的小段。加入主鍋...
爽脆醬黃瓜🥒—小美版
04-18
對於從小吃泡飯長大的人來説,爽口清脆的醬瓜、醬蘿蔔小菜是一道下泡飯的靈魂小菜,這是一個時代的產物,留下了時代的印記,都是吃着它長大的……用料黃瓜550克貴妃醋80克糖80克生抽80克小米椒1個爽脆醬黃瓜🥒—小美版的做法...
醬黃瓜,少鹽一日漬
04-30
我不鹹,但我很下飯用料黃瓜4根蒜5瓣小米椒4個味極鮮醬油:醋1:1鹽克蜂蜜1勺醬黃瓜,少鹽一日漬的做法切短點,3⃣️釐米為佳。再改兩刀,大粗條會比較脆。辣椒一分為二,三角斜切。一根黃瓜,兩根尖椒,三勺半的海鹽。海鹽顆粒粗。醃1...
超級下飯爽口的脆醬黃瓜
10-08
用料黃瓜4根鹽適量白糖適量白醋適量花椒15粒幹尖椒8個蒜瓣一整個瓣嫩姜一小個香醋40克白糖60克生抽80克香油適量小米辣6個超級下飯爽口的脆醬黃瓜的做法帶頂花的青黃瓜為佳,用清水洗乾淨,去頭尾,從中間切開,切成幾長條,去...
鹹鮮脆爽的祕製醬黃瓜(超級好吃的黃瓜小鹹菜)
04-22
用這個方法制作的醬黃瓜脆嫩爽口、香甜鮮美,是配米飯或佐粥的佳品。用料黃瓜生抽老抽醋冰糖蒜小米辣鹹鮮脆爽的祕製醬黃瓜(超級好吃的黃瓜小鹹菜)的做法將黃瓜清洗、切條均勻的在黃瓜表面撒鹽,靜置兩個小時,這一步是去除黃...
醬黃瓜打滷麪
07-03
姐姐帶來醬黃瓜,早餐就做醬黃瓜打滷麪,營養又美味!用料麪粉2小碗雞蛋一個醬黃瓜一根醬辣椒一個肉一塊橄欖油兩勺花椒少許大料兩顆姜三片圓葱一個聖女果一把白糖少許醬油兩勺雞精少許澱粉適量醬黃瓜打滷麪的做法麪粉打入...
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